９月８日

投稿日時 : 09/08  給食室  カテゴリ:

・ごはん

・もうかざめのチリソース

・野菜と鶏肉の煮物

・小松菜と卵のスープ

・牛乳

 

今日はもうかざめという、さめの切り身を使った焼き物がメインでした。

臭みもなく、あっさりとした味わいで、食感は鶏肉に似ています。

焼き物や煮つけ、フライにしてもおいしくいただけます。